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Journée d’études: « Le secret des grands liquoreux »: vers la fin d’un mythe?

Vendredi 18 janvier, 9h-16h30

En partenariat avec les Archives départementales de la Gironde et dans le cadre du projet « Liquoreux d’Aquitaine », le CEMMC organise une journée d’études sous la direction de Stéphanie Lachaud:

« Le secret des grands liquoreux »: vers la fin d’un mythe? Archives, sources et enquêtes pour la connaissance des vins liquoreux en France et en Aquitaine (XVIe-XXe siècles).

Archives Départementales de la Gironde (72-78 cours Balguerie-Stuttenberg, Bordeaux).